Ce Cru Bourgeois du Haut-Médoc du château Barreyres est un assemblage de cabernet sauvignon et de merlot, chacun comptant pour une moitié. Le vignoble se situe entre la commune d’Arcins et la Gironde, satisfaisant ainsi l’adage qui dit que pour produire un grand vin, les vignes de la presqu’île doivent voir la rivière.
16.400 CFA
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Vin suave et puissant, frais et intense et qui exprime à merveille cette féminité qui en étonnera plus d’un. A boire dans les 10 ans quand le millésime le permet. Dans une bouteille d’un volume de 75 CL avec une teneur en alcool de 14%. Une vinification de précision et un élevage en barriques apportent des tanins élégants et un excellent équilibre, permettant au Château Barreyres Haut Medoc de résister aux steaks vieillis à sec. Il accompagnera aussi parfaitement l’agneau au sel ou le pigeonneau rustique rôti au jus d’Armagnac. Le luxe sensuel de La Griffe de Barreyres se marie à merveille avec la charcuterie artisanale, la terrine de canard aux noisettes et le sauté de cèpes aux herbes fraîches.
Fruités, rosés, pétillants, rouges ou blancs… Il n’est pas toujours facile de faire son choix.
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